Pescado blanco, pescado sano
El pescado es uno de los principales alimentos que son especialmente recomendables cuando se inicia una dieta sana y equilibrada. Dentro de los distintos tipos, el pescado blanco es un término empleado para referirse a ciertos pescados de origen oceánico con aleta dorsal, cuyo contenido graso no es muy alto en comparación con el pescado azul. Cuando hablamos de pescado blanco, hablamos de un pescado que no supera el 2% de grasa de su peso.

Rodaja de merluza

Lomo de merluza

Filete de merluzaCon piel

Filete de merluzaSin piel

Filete de bacalao

Lomo de bacalao

Acedía

